ほねと畜と禽のほねの粉は（大陸の　の文章）を応用する
一，製品の特性
ぶたのブイヨンの粉は新鮮な鶏で肉で鶏のほね，新鮮なぶたにく，ぶたはほねが原料で，飲食の調理する特有制度ス-プの技術を採用して，現代な食品工業の標準化的な要求によって生産します。人工的なしきそおよび防腐の薬剤，製品のいいにおいを合成する厚い芳しい（37倍の厚さ）を添えない,栄養は豊かで，便利に使用します。製品は直接的添えて料理が製造することに使うことができる以上は，肉類のは制度，中味の原料の調合を塩づけます；入れるス-プに両替するでもいい，上等ス-プとして日式小麦粉食品の終わりのス-プ，ワンタンのス-プ，こめの線の粉のそこのス-プ，盛んになる鍋底はス-プのが使う。
1 . ぶたはブイヨンの花粉にいる
2 . ぶたのブイヨンの粉は豊かにコルジンの卵白を含んで，カルシウム，りんの卵白，食品を料理して本当においしくて純正で濃厚に達して，栄養の豊かな効果
3 . 日本の成年の男子のぶたのブイヨンの粉は便利に使用して，効果は明らかで，コストは低い
二，利用範囲
1 . 食品を加工する：便利な面，膨脹化の食品，食品を急に凍る（ギョ-ザ，ワンタン）,味をつけるしるの（味そ）,肉の製品，にがり、品物などを塩づける
2 . 飲食たちに上等ス-プ作ることができる，ワンタンのス-プ，鍋底のス-プ盛んになる，炒めもののコンソメ，中味広東のかゆ，フナのス-プ，魚の頭のス-プなどだか推測する
三，使い方
1 . インスタントラ―メンでと便利なしんこの調味料粉のかばんの中で使用する：単独にぶたのブイヨンの粉の情況の下に使用して一分ぶたをかかるブイヨンの粉，湯で37-45倍のあとには希釈すると入れるます，液体で持たれてとてもよく味の性能を呈していると希釈するますで，家庭で耐え忍ぶつくるぶたのほねの厚い白いス-プらしいです；もしとほかに味をつける製品結び付ける使用する，しかし適当的ぶたのブイヨンの粉の使用の数量減す，あなたの特色を際立たせるために，よい味の基礎を呈していをうちたてます。
2 . 飲食業で使用する：
A : コンソメをする：この品物1キロを取ることを提案して，90加入します。Cの以上の湯は37-45キロで，コンソメとして使用することができます。
B : うどんのゆでじるおよび特色にする化はかけうどんのそこで推測する：この品物1キロを取ることを提案して，90加入します。Cの以上の湯は37-45キロ，することができてうどんのそこス-プ：コックは大いに才能を発揮してもいい，一部の個性化を製造して小さく頭を注いで，たとえば：すっぱくてからくて，なめらかでなくてからくて，海の珍味，醤油煮は待って，ちょっと飾り付けてすぐにになります。あなたは手品師が同じらしくでもいいで，一瞬はさまざまな傑作，コックおよび技術者のためにひとつの発揮の技術を提供する平場を調理出します。
四，コスト分析を使用する
1 . 自分でス-プを長時間煮る：一キロぶたのほねの8.00元，30あまりキログラム水入れる，少なくとも二つ元ぐらい耐え忍ぶ低い時しかし15キログラムス-プの（厚さ）手に入れるとても低いすぐに18の碗のス-プ（毎碗400ミリリットル）しばを使った，調味料は少なくとも3.00元で，計算して毎碗ス-プコスト少なくとも0.58元かかって，まだ人工的な水道と電気を計算しないですあるなか。面それにとてもにくくつかむ毎日の数量使う，標準 化実施することができない。
2 . 日本のぶたのブイヨンの粉を使う：デカグラムの日本の切ったもののぶたのブイヨンの粉は湯400ミリリットルのすぐに一つの碗の高い厚さになるぶたのほねの白いス-プを両替します。コストは0.45元越えないです。それに時間が省けて力を省いて，ほしいままにふるまいます。
五，市場の現状
1 . 情況を使用する：日式韓国様式の料理は今多量にこれら便利で衛生的なぶたのブイヨンの粉を使用して，そこス-プとして，厚い芳しい白く濁っているです。省略する購入して耐え忍ぶ過程つくる，させる台所はプロセスが簡単溶ける，環境を保護する結び。客の流動量のによっていつでもほねのス-プ変調する何番ません，これはファ-スト・フ-ドと洋食の発展の潮流。
2 . 同類的な製品：目下のところ同類的な製品は市場で割合に少なく見て，一部は食品からきて工場を添えて，主要にエッセンスとにおいがよい糊状のもので，真に迫っているぶたほねの白いス-プを出すことができないです。もう一部は日本韓国からきて主要に日韓の料理と洋食のコ-ヒ-が使用する，ぶたのほねの糊状のものために製品厚さは低い，いいにおいにたりない，価格はとても高くて，その使用を局限しました。
私たち採用する日本日は成年の男子の株式会社の工芸がと処方する日本の丁の日式ぶたのほねの厚さなス-プの粉生産するぶたのほねのホワイトシチュ-の第二代製品でもっとてぶたになるほねの糊状のものの進級の製品，それでぶたでほね糊状のものに保存すると運送するやすくないと克服するますで，溶解しにくいますで，変質しやすいますで，厚さ低かった，いいにおいにたりないの欠点。品質はまったく代って輸入することができて，価格は輸入半分に相当して，広い応用の前景があります。